Nu börjar det äntligen bli vår och solen tittar fram lite mer.:) Liksom att sätta sig ute på trappen och fika är ju bara för härligt!
Vet du ej vad du ska ha för fika?! Gör dessa dumlekakor som är supergoda, emkla att göra dessutom:)
Ta fram:
En kastrull
En bunke
En slev
En sked
En ugnsplåt
Muffinsformar
Det du behöver till smeten är:
2 ägg
100 g smör
100 g vit choklad
2.5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
0.5 tsk bakpulver
ca 12 st dumle (jag har de nya med lime)
Sätt ugnen på 200 grader och ta fram en plåt och sätt ut ca 12 muffinsformar.
Smält smöret i en kastrull. Blanda i chokladen och rör tills det smält.
Rör ihop ägg och socker i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna förutom dumlen.
Fyll muffinsformarna till hälften. Lägg i en dumle och fyll på med lite smet så att inte dumlen syns.
Grädda kakorna i ca 10 min. låt dem svalna så de hinner stelna.
Lycka till! :)
Kommentera