Chokladbollar, något som är väldigt underskattat. Det är smidigt att göra och gott att äta.
Idag är det chokladbollens dag så vad passar inte bättre med recept på chokladbollar?! Jag tänkte dela med mig av två recept, ett klassiskt och ett lite nyttigare.:
Klassiska chokladbollar:
75 g rumstempererat margarin
1,5 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
4 dl havregryn
3 msk kakao
3 msk kallt kaffe
kokos eller pärlsocker
Börja med att röra ihop strösocker och margarin i en bunke.
Tillsätt de andra ingredienserna och blanda ihop till en deg, blanda väl.
Forma till små bollar, rulla bollarna i pärlsocker eller kokos.
Låt dem vila i kylskåpet lite innan du äter dem.
Nyttiga chokladbollar
50 g rumsvarmt smör
1 skivad banan
lite vaniljpulver
3 dl havregryn
1/2 dl "hackade" russin
3 msk kakao
2 msk kaffe
Mixa ihop smöret och bananen.
Blanda sedan i kaffet, vaniljsockret och kakao. Mixas ihop.
Häll sedan i russin och havregryn. Blanda tills det blir en bra konsistens.
Forma till bollar och rulla i kokos. Låt dem stå i kylen ett tag.
Lycka till och hoppas de smakar:)
Kommentera