Det behövdes något mer för att fylla upp efterättsbordet. Ingen aning vad jag skulle baka förrens jag läste på internet om " världens godaste kladdkaka med dumle och marshmallows", så då började jag bakja direkt. Det verkade även att de flesta tyckte den var god, och det är ju kul att höra. Så här kommer receptet till den goda kladdkaka:
2 ägg
2.5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker Ugn 200 grader 15- 25 minuter
5 msk kakao
lite salt
1.5 dl vetemjöl
100 gr smör
Dumle
marshmallows
¤ Sätt på ugnen, ta fram en kastrull ock smält smöret. Blanda sedan i socker och ägg och blanda ihop till en jämn smet.
¤ Blanda sedan i de övriga ingedienserna och tillsist marshmallows och dumlen.
¤ Häll smeten i smord och bröad form, och sätt oin i ugnen.
¤ Ta ut kakan, stäng av ugnen och lägg på lite marshmallows och dumle som dekoration.
( vill du få fram chokladsmaken lite extra kan du toppa med lite flingsalt) Salt till choklad = chokladsmaken höjs.
Avnjut tillsammans med en klick grädde.

Kommentera